keskiviikko 8. lokakuuta 2014

Focaccia


Tein focacciaa iltapalalle ja tuli ihanan kuohkeaa. 

Ohje:

4 dl kädenlämpöistä vettä
1 pss. kuivahiivaa
2 tl suolaa
1 tl sokeria
7dl vehnäjauhoja
5 rkl öljyä

Päälle:

sormisuolaa
rosmariiniä
timjami
kirsikkatomaatteja


1. sekoita kaikki aineet keskenään 
2. vaivaa n.5min jotta saat kunnon sitkon
3. laita 20cm x 30cm vuokaan leivinpaperi jonka voitelet hyvin öljyllä
4. levitä löysähkö taikina kauttaalteen ja voitele päältäkin öljyllä 
5. ripottele päälle sormisuolaa, rosmariiniä, timjamia ja puolikkaita kirsikkatomaatteja
6. kohota 30min
7. paista uunissa 200 *c n.30min tai kunnes kypsä

Ei kommentteja :

Lähetä kommentti

Seuraajat

Tietoja minusta:

Blogini on perustettu 2.9.2014, joka on leivonta- ja ruokapainotteinen lifestyleblogi. Täällä teille kokkailee 35-vuotias, 2007 syntyneiden kaksospoikien äitee Tampereen seudulta, jonka juuret ovat Pohjois-Pohjanmaalla. Perheeseen kuuluu myös aviomies. Olen ammatiltani kokki, mutta hurahtanut leipomiseen. Tykkään tehdä helposti kokeiltavia ohjeita, jotka eivät vaadi lukijoilta leipurin tai kokin koulutusta onnistuakseen. Päivitän blogia epäsäännöllisen säännöllisesti.

Jätä kommenttia reseptien loppuun, ne aina piristävät :)

Ethän kopioi reseptejäni tai kuviani ilman lupaa.


Mielelläni teen yhteistyötä, jos kiinnostuit ota yhteyttä.


Yhteydenotot:
roottyna.taikinasa@gmail.com
Marika Kaila

Etsi blogistani:

Designed by DigitalBeautiful