lauantai 4. lokakuuta 2014

Mangokakku





Ohjeen bongasin aikoinani elämää villa honkasalossa blogista jota sitten muokkasin omaan makuun sopivaksi. Tämä on ihanan raikas kakku.

Pohja:

170 g Digestive keksejä
70 g voisulaa

Murskaa keksit muruiksi ja sekoita voisulan kanssa pohjaksi.

Täyte:

4 dl piimää
1½ dl sokeria
2 tl aitoa vaniljasokeria
2½ dl vispikermaa
4 rkl sitruunamehua

n. 1 dl vettä
2½ rkl liivatejauhetta

Päälle:

3 prk. mango pilttiä

Vaahdota kerma ja sokerit. Lisää sitruunamehu ja piimä. "kiehauta" vesi ja liivatejauhe, muttä ÄLÄ keitä. Laitoin irtopohjavuuan pohjalle leivinpaperin, samoin reunoille leivinpaperi suikaleet. Mun irtopohjavuioka on 25cm halkasijaltaan. Anna hyytyä ja laita päälle mango piltit. 

Ei kommentteja :

Lähetä kommentti

Seuraajat

Tietoja minusta:

Blogini on perustettu 2.9.2014, joka on leivonta- ja ruokapainotteinen lifestyleblogi. Täällä teille kokkailee 35-vuotias, 2007 syntyneiden kaksospoikien äitee Tampereen seudulta, jonka juuret ovat Pohjois-Pohjanmaalla. Perheeseen kuuluu myös aviomies. Olen ammatiltani kokki, mutta hurahtanut leipomiseen. Tykkään tehdä helposti kokeiltavia ohjeita, jotka eivät vaadi lukijoilta leipurin tai kokin koulutusta onnistuakseen. Päivitän blogia epäsäännöllisen säännöllisesti.

Jätä kommenttia reseptien loppuun, ne aina piristävät :)

Ethän kopioi reseptejäni tai kuviani ilman lupaa.


Mielelläni teen yhteistyötä, jos kiinnostuit ota yhteyttä.


Yhteydenotot:
roottyna.taikinasa@gmail.com
Marika Kaila

Etsi blogistani:

Designed by DigitalBeautiful