8.11.2014

Domino-geisha juustokakku




Halusin suunnitella miehelleni isäinpäiväksi jotain ihan erityistä ja tässähän se sitten on :) Olen erittäin tyytyväinen lopputulokseen :)
Koristeluun halusin käyttää kermaa, jotta saan täytekakun tuntua.


Pohja:

200g digestive keksejä
60g voisulaa
2rkl sokeria

Murusta keksit ja sekoita kaikki yhteen ja painele 21cm irtopohjavuuan pohjalle pohjaksi.



Täyte:

2½ dl vispikermaa
1dl tummaa muscovado sokeria
200g raskankermaa
200g philadelphiaa
4tl vanilja-aromia
1 tl aitoa vaniljajauhetta
2tl aitoa vaniljasokeria
4 kananmunaa

Sekoita kaikki täytteen aineet keskenään ja kaada puolet täytteestä pohjan päälle. Puolita geisha palat kahteen osaan ja ripottele pohjan päälle. Dominot mursin kolmeen-neljään osaan ja tiputtelin myös pohjan päälle. Kaada sitten loput täytteestä tosi varovasti että kaikki suklaapalat ja keksinpalat peittyvät ja paista 170'c n.55min 


Väliin:

80g geishaa
100g minttu dominoita







Ei kommentteja :

Lähetä kommentti

Seuraajat

Tietoja minusta:

Blogini on perustettu 2.9.2014, joka on leivonta- ja ruokapainotteinen lifestyleblogi, kirjoitan myös hotelleista, viinistä ja elämästä. Kirjoitan aina rehellisesti mielipiteeni ja seison sanojeni takana. Täällä teille kokkailee 40-vuotias, 2007 syntyneiden kaksospoikien äitee Tampereen seudulta, jonka juuret ovat Pohjois-Pohjanmaalla. Olen ammatiltani kokki, mutta hurahtanut leipomiseen. Tykkään tehdä helposti kokeiltavia ohjeita, jotka eivät vaadi lukijoilta leipurin tai kokin koulutusta onnistuakseen. Päivitän blogia epäsäännöllisen säännöllisesti.

Jätä kommenttia reseptien loppuun, ne aina piristävät :)

Ethän kopioi reseptejäni tai kuviani ilman lupaa.


Mielelläni teen yhteistyötä, jos kiinnostuit ota yhteyttä.

Yhteydenotot:
roottyna.taikinasa@gmail.com
Marika Kaila


Minut löytää myös:



Etsi blogistani:

Designed by DigitalBeautiful