lauantai 8. marraskuuta 2014

Domino-geisha juustokakku




Halusin suunnitella miehelleni isäinpäiväksi jotain ihan erityistä ja tässähän se sitten on :) Olen erittäin tyytyväinen lopputulokseen :)
Koristeluun halusin käyttää kermaa, jotta saan täytekakun tuntua.


Pohja:

200g digestive keksejä
60g voisulaa
2rkl sokeria

Murusta keksit ja sekoita kaikki yhteen ja painele 21cm irtopohjavuuan pohjalle pohjaksi.



Täyte:

2½ dl vispikermaa
1dl tummaa muscovado sokeria
200g raskankermaa
200g philadelphiaa
4tl vanilja-aromia
1 tl aitoa vaniljajauhetta
2tl aitoa vaniljasokeria
4 kananmunaa

Sekoita kaikki täytteen aineet keskenään ja kaada puolet täytteestä pohjan päälle. Puolita geisha palat kahteen osaan ja ripottele pohjan päälle. Dominot mursin kolmeen-neljään osaan ja tiputtelin myös pohjan päälle. Kaada sitten loput täytteestä tosi varovasti että kaikki suklaapalat ja keksinpalat peittyvät ja paista 170'c n.55min 


Väliin:

80g geishaa
100g minttu dominoita







Ei kommentteja :

Lähetä kommentti

Seuraajat

Tietoja minusta:

Blogini on perustettu 2.9.2014. Täällä teille kokkailee 35-vuotias, 2007 syntyneiden kaksospoikien äitee Tampereen seudulta, jonka juuret ovat Pohjois-Pohjanmaalla. Perheeseen kuuluu myös aviomies. Olen ammatiltani kokki, mutta hurahtanut leipomiseen. Tykkään tehdä helposti kokeiltavia ohjeita, jotka eivät vaadi lukijoilta leipurin tai kokin koulutusta onnistuakseen. Päivitän blogia epäsäännöllisen säännöllisesti.


Ethän kopioi reseptejäni tai kuviani ilman lupaa.


Mielelläni teen yhteistyötä, jos kiinnostuit ota yhteyttä.


Tiesithän, että minulla on facebookissa blogillani oma sivusto.
Sekä minut löytää pinterestistä ja instagramista nimellä ranteita_myojen_taikinasa


Yhteydenotot:
roottyna.taikinasa@gmail.com
Marika Kaila

Etsi blogistani:

Designed by DigitalBeautiful