Pohja:
2½dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
1/4tl-½tl cayennepippuria
½dl maitorahkaa
100g pehmeää voita
Gluteenittomana:
1½ dl viljatuotteen vaaleaa jauhoseosta
2 tl leivinjauhetta
120 g maitorahkaa
120g pehmeää voita
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää maitorahka ja pehmeä voi. Levitä 21cm halkasijaltaan olevaan irtopohjavuokaan leivinpaperin päälle. Reunoja saa olla 4cm korkeudeltaan. ja laita jääkaappiin odottamaan, kun teet täytteen.
Täyte:
370g (1 paketillinen) pulled porkia sweet bbq kastikkeessa
1dl pineapple salsaa
1 prk. ananasmurskaa (valuuta kaikki mehut pois)
2 tomaattia
1 punasipuli
2 valkosipulin kynttä
n.1/4 - ½tl cayenne pippuri jauhetta
4dl cheddar raastetta (Jukolan Juusto)
Silppua valkosipuli veitsellä pieneksi silpuksi ja kuutioi punasipuli. Kuullota sipulit pannulla öljyssä ja sekoita kaikki täytteen aineet keskenään. Laita täyte pohjan päälle ja paista uunin pohjalla ritilän päällä 175'c n.40min.
Blogistani löytyy muitakin ruokaohjeita,joita kannattaa kokeilla.
Ei kommentteja :
Lähetä kommentti