Unohtuiko leipä kauppaan vai etkö jaksa vain lähteä hakemaan. Ei hätää tässä on ohje joka tulee kädenkäänteessä ja mikä parasta sinun ei tarvitse sotkea edes käsiäsi tehdäksesi näitä. Helppoa ja erittäin herkullista! Oli pakko soveltaa alkuperäisestä ohjeestani toinenkin versio, ettei ihan kyllästytä siihen samaan leipään ;)
Ohje:
5dl lämmintä vettä
1 pss. kuivahiivaa
2 tl suolaa
2rkl siirappia
½ dl öljyä
3 dl sämpyläjauhoja
2 dl grahamjauhoja
3 dl kauhahiutaleita
Pinnalle:
kaurahiutaleita
tyrnirouhetta saa tilattua esim. täältä
Lisää lämpöiseen veteen kuivahiiva, siirappi, suola ja öljy sekoita ja lisää loput aineet. Kohota 30min ja kaada uunipeltille leivinpaperin päälle. Taikinan kuuluukin olla löysää. Levitä nuolialla kauttaalteen ja sivele vettä pinta pullasudilla (onnistuu kyllä vaikka onkin tahmaista ja löysää) pinnalle kaurahiutaleita ja tyrnirouhetta. Kohota vielä 15min ja paista 225'c n.15min. Leikkaa heti kuumana pizzaleikkurilla paloiksi ja anna jäähtyä. Koristeeksi ripottelin vielä valmiin leivän päälle kokonaisia tyrnimarjoja.
Ei kommentteja :
Lähetä kommentti