tiistai 31. maaliskuuta 2015

Graham-Kaura peltileipä


Unohtuiko leipä kauppaan vai etkö jaksa vain lähteä hakemaan. Ei hätää tässä on ohje joka tulee kädenkäänteessä ja mikä parasta sinun ei tarvitse sotkea edes käsiäsi tehdäksesi näitä. Helppoa ja erittäin herkullista! Oli pakko soveltaa alkuperäisestä ohjeestani toinenkin versio, ettei ihan kyllästytä siihen samaan leipään  ;)


Ohje:

5dl lämmintä vettä
1 pss. kuivahiivaa
2 tl suolaa
2rkl siirappia
½ dl öljyä
3 dl sämpyläjauhoja
2 dl grahamjauhoja

3 dl kauhahiutaleita



Pinnalle:

kaurahiutaleita
tyrnirouhetta saa tilattua esim. täältä


Lisää lämpöiseen veteen kuivahiiva, siirappi, suola ja öljy sekoita ja lisää loput aineet. Kohota 30min ja kaada uunipeltille leivinpaperin päälle. Taikinan kuuluukin olla löysää. Levitä nuolialla kauttaalteen ja sivele vettä pinta pullasudilla (onnistuu kyllä vaikka onkin tahmaista ja löysää) pinnalle kaurahiutaleita ja tyrnirouhetta. Kohota vielä 15min ja paista 225'c n.15min. Leikkaa heti kuumana pizzaleikkurilla paloiksi ja anna jäähtyä. Koristeeksi ripottelin vielä valmiin leivän päälle kokonaisia tyrnimarjoja.




Ei kommentteja :

Lähetä kommentti

Seuraajat

Tietoja minusta:

Blogini on perustettu 2.9.2014, joka on leivonta- ja ruokapainotteinen lifestyleblogi. Täällä teille kokkailee 35-vuotias, 2007 syntyneiden kaksospoikien äitee Tampereen seudulta, jonka juuret ovat Pohjois-Pohjanmaalla. Perheeseen kuuluu myös aviomies. Olen ammatiltani kokki, mutta hurahtanut leipomiseen. Tykkään tehdä helposti kokeiltavia ohjeita, jotka eivät vaadi lukijoilta leipurin tai kokin koulutusta onnistuakseen. Päivitän blogia epäsäännöllisen säännöllisesti.

Jätä kommenttia reseptien loppuun, ne aina piristävät :)

Ethän kopioi reseptejäni tai kuviani ilman lupaa.


Mielelläni teen yhteistyötä, jos kiinnostuit ota yhteyttä.


Yhteydenotot:
roottyna.taikinasa@gmail.com
Marika Kaila

Etsi blogistani:

Designed by DigitalBeautiful