23.8.2019

Maukas makaroonilaatikko



Rakastan makaroonilaatikkoa, mutta inhoan, jos se on jäänyt mauttomaksi tai kuivaksi. Tässä ihanan maukas ja mehevä makaroonilaatikon ohje. Tässä ohjeessa paistellaan hetki öljyssä sipuleiden kanssa mausteet, jolloin saat mausteista enemmän makua irti. Tämä ohje on saanut nyt niin pajon kehuja, et testaa ihmessä sinnäkin!  Ohjeesta tulee 8 annosta.

Ohje:

400g makarooneja
400g naudan paistijauhelihaa (10%)
3 tl sipulijauhetta TAI 1 sipuli
4 valkosipulinkynttä
1 tl mustapippurijauhetta
1 tl paprikajauhetta

Halutessasi pinnalle vielä juustoraastetta

1. keitä makaroonit kypsiksi
2. valuuta vesi makarooneista pois ja lisää 1 liha fondi
3. kuullota tilkassa öljyä sipulisilppu, valkosipuli, mustapippurijauhe, paprikajauhe ja grillausmauste 
4. lisää jauheliha hetken päästä kun olet hetken ruskistellut sipuleita ja mausteita
5. lisää lopuski toinen liha fondi ruskistetun jauhelihan sekaan
6. lisää makaroonit ja jauheliha vuokaan
7. sekoita maito ja kananmunat keskenään ja kaada lopuksi vuoan päälle. Halutessasi lisää päälle vielä juustoraastetta
8. paista 170'c 1h
























Ei kommentteja :

Lähetä kommentti

Seuraajat

Tietoja minusta:

Blogini on perustettu 2.9.2014, joka on leivonta- ja ruokapainotteinen lifestyleblogi, kirjoitan myös hotelleista, viinistä ja elämästä. Kirjoitan aina rehellisesti mielipiteeni ja seison sanojeni takana. Täällä teille kokkailee 40-vuotias, 2007 syntyneiden kaksospoikien äitee Tampereen seudulta, jonka juuret ovat Pohjois-Pohjanmaalla. Olen ammatiltani kokki, mutta hurahtanut leipomiseen. Tykkään tehdä helposti kokeiltavia ohjeita, jotka eivät vaadi lukijoilta leipurin tai kokin koulutusta onnistuakseen. Päivitän blogia epäsäännöllisen säännöllisesti.

Jätä kommenttia reseptien loppuun, ne aina piristävät :)

Ethän kopioi reseptejäni tai kuviani ilman lupaa.


Mielelläni teen yhteistyötä, jos kiinnostuit ota yhteyttä.

Yhteydenotot:
roottyna.taikinasa@gmail.com
Marika Kaila


Minut löytää myös:



Etsi blogistani:

Designed by DigitalBeautiful