tiistai 30. elokuuta 2016

Helppo ja herkullinen omenapiirakka


Tässä olisi helppo ja nopea omenapiirakan ohje, jossa ei tarvitse vaahdotella. Kaikki aineet vain astiaan, sekaisin ja uuniin. Ja niin maukasta.

Ohje:
100g voisulaa
1 dl sokeria
3½ dl vehnäjauhoja
2 tl aitoa vaniljasokeria
2tl leivinjauhetta
3/4 tl kardemummaa
1 kananmuna
1 dl piimää tai kermaa

Pinnalle:
1 omena
kanelia
sokeria
aitoa vaniljasokeria

Sekoita voisula, sokeri ja vehnäjauhot keskenään ja ota murua 1dl sivuun (joka ripotellaan lopuksi omenoiden päälle). Sekoita hyvin loppuun muruun loput aineet ja kaada voideltuun ja jauhotettuun piirakkavuokaan (halk.22cm). Lado omenat pohjan päälle. Ripottele omenoiden päälle kanelia, sokeria ja aitoa vaniljasokeria. Lopuksi pinnalle sivuun otettu muru.  Paista 180'c n.20min. Aikoinaan saatu tuttavaltani tämä ohje jota muokkailin.



Peltillisen ohje:
300g voisulaa
3dl sokeria
9dl vehnäjauhoja
6tl aitoa vaniljasokeria
6tl leivinjauhetta
2tl kardemumma jauhetta
3 kananmunaa
3dl piimää tai kermaa


Pinnalle:
3 omenaa
kanelia
sokeria
aitoa vaniljasokeria

Sekoita voisula, sokeri ja vehnäjauhot keskenään muruksi. Ota murua 4dl sivuun (joka ripotellaan lopuksi omenoiden päälle). Sekoita hyvin loppuun muruun loput aineet ja kaada uunipeltille leivinpaperin päälle (oman peltini sisämitat ovat n.39cm x 32cm). Lado omenat pohjan päälle. Ripottele omenoiden päälle kanelia, sokeria ja aitoa vaniljasokeria. Lopuksi pinnalle sivuun otettu muru. Paista 200'c n.20min

Blogistani ranteita myöjen taikinasa löytyy muitakin herkullisia piirakkaohjeita joita kannattaa kokeilla:
Mustikkapiirakka
Porkkanapiirakka
Daim-mokkapalat
Pätkispiirakka
Minttusuklaakrokanttipalat
Kuningatarpiirakka marengilla
Raparperi-vaniljapiiras
Mokkapalat
Pätkis-mokkapalat
Suklaiset marianne-leivokset
Snickers-piirakka
Turkinpippuri-hopeatoffeepalat





Ei kommentteja :

Lähetä kommentti

Seuraajat

Tietoja minusta:

Blogini on perustettu 2.9.2014, joka on leivonta- ja ruokapainotteinen lifestyleblogi. Täällä teille kokkailee 35-vuotias, 2007 syntyneiden kaksospoikien äitee Tampereen seudulta, jonka juuret ovat Pohjois-Pohjanmaalla. Perheeseen kuuluu myös aviomies. Olen ammatiltani kokki, mutta hurahtanut leipomiseen. Tykkään tehdä helposti kokeiltavia ohjeita, jotka eivät vaadi lukijoilta leipurin tai kokin koulutusta onnistuakseen. Päivitän blogia epäsäännöllisen säännöllisesti.

Jätä kommenttia reseptien loppuun, ne aina piristävät :)

Ethän kopioi reseptejäni tai kuviani ilman lupaa.


Mielelläni teen yhteistyötä, jos kiinnostuit ota yhteyttä.


Yhteydenotot:
roottyna.taikinasa@gmail.com
Marika Kaila

Etsi blogistani:

Designed by DigitalBeautiful