Kun haluaa iltapalalle nopeasti jotakin hyvää ja helppoa. Loistava pikkusuolainen myös kahvipöydässä. Täytteeksi voit lisätä juustoraasteen kaveriksi vaikka kinkkusuikaleita. Tuoreina vielä hiukan lämpöisinä parhaimillaan.
Taikina:
4 dl vehnäjauhoja
½ tl suolaa
1 tl sokeria
50g voisulaa
1 prk. kermaviiliä
Väliin:
3 dl juustoraastetta
halutessa myllystä hiukan mustapippuria, varsinkin jos lisäät myös kinkkua
Voiteluun:
Kananmuna
Päälle:
Juustoraastetta
1. Sekoita jauhot, sokeri ja suola keskenään
2. Lisää voisula ja nypi
3. Lisää kermaviili ja sekoita takaiseksi
4. Kauli isoksi ympyräksi ja jaa 16 osaan
5. Lisää juustoraastetta kolmion leveään reunaan ja pyöritä rullalle
6. Voitele kananmunalla
7. Ripottele päälle juustoraastetta
8. Paista 225'c noin 15-18 minuuttia
9. Nauti lämpöisinä
Näihinkö ei tule hiivaa?
VastaaPoistaEi tule.
Poista