perjantai 14. marraskuuta 2014

Valkosuklaa-Mustikkapiiras


Ohjeen olen joskus napannut talteen muistaakseni ala Marie blogista. Tosi herkullista ja vähän erikoisempaa mustikkapiirakkaa sen perinteisen tilalle. Pieniä muutoksia tein...


Pohja:

4 kananmunaa
2dl sokeria
4dl vehnäjauhoja
1dl kaurahiutaleita
2tl leivinjauhetta
2tl aitoa vaniljasokeria
2½dl kermaa
100g maitorahkaa
100g voisulaa
2dl mustioita


Päälle:

200g valkosuklaata


Vaahdota kananmunat ja sokeri. Lisää kuivat aineet ja sekoita. Lisää kerma, maitorahka ja voisula, sekoita. Lopuksi mustikat, mutta älä vatkaa vaan kääntele nuolialla varovasti. Kaada leivinpaperin päälle ja paista 175'c n.20min kunnes kypsää. Jäähdytä hyvin. Sulata valkosuklaa mikrossa 30 sek kerrallaan ja levitä jäähtyneen pohjan päälle ja leikkaa paloiksi.

Ei kommentteja :

Lähetä kommentti

Seuraajat

Tietoja minusta:

Blogini on perustettu 2.9.2014. Täällä teille kokkailee 35-vuotias, 2007 syntyneiden kaksospoikien äitee Tampereen seudulta, jonka juuret ovat Pohjois-Pohjanmaalla. Perheeseen kuuluu myös aviomies. Olen ammatiltani kokki, mutta hurahtanut leipomiseen. Tykkään tehdä helposti kokeiltavia ohjeita, jotka eivät vaadi lukijoilta leipurin tai kokin koulutusta onnistuakseen. Päivitän blogia epäsäännöllisen säännöllisesti.


Ethän kopioi reseptejäni tai kuviani ilman lupaa.


Mielelläni teen yhteistyötä, jos kiinnostuit ota yhteyttä.


Tiesithän, että minulla on facebookissa blogillani oma sivusto.
Sekä minut löytää pinterestistä ja instagramista nimellä ranteita_myojen_taikinasa


Yhteydenotot:
roottyna.taikinasa@gmail.com
Marika Kaila

Etsi blogistani:

Designed by DigitalBeautiful