sunnuntai 9. syyskuuta 2018

Kuohkea pannukakku


Pannari on nopea ja helppo välipalaherkku koululaisille, joka maistuu kyllä vähän isommillekin. Makoisan ja vähän erilaisemman pannarin saat, kun lisäät taikinaan prk. ananasmurskaa tai paloittelet muutaman omenan, kuutioit ne ja ripottelet peltille taikinan päälle tai lisäät omenahilloa taikinaan. Helppo soveltaa myös suolaiseksi, lisäät vain joukkoon esimerkiksi prk. tonnikalaa, kinkkua, tomaattia kuutioituna, pakaste pinaattia sulatettuna joka vatkataan taikinan sekaan. Vain mielikuvitus on rajana!

Ohje:
5 kananmunaa
½ dl fariinisokeria
1tl suolaa
1 litra maitoa
50g voisulaa
4½ dl vehnäjauhoja

1. vaahdota kuohkeaksi paksuksi vaaleaksi vaahdoksi kananmunat ja farinisokeri
2. lisää suola
3. lisää vuorotellen vähän kerralla maito, voisula ja vehnäjauhot välillä sekoittaen
4. kaada peltille leivinpaperin päälle
5. paista 225'c noin 20 min
6. anna hetki jäähtyä ja nauti





1 kommentti :

  1. Ompa kivan erilainen ohje, en oo koskaan pannariin vatkaillu mitään 👍🏻 Näyttää herkulliselta! 😋

    VastaaPoista

Seuraajat

Tietoja minusta:

Blogini on perustettu 2.9.2014, joka on leivonta- ja ruokapainotteinen lifestyleblogi, kirjoitan myös hotelleista, viinistä ja elämästä. Kirjoitan aina rehellisesti mielipiteeni ja seison sanojeni takana. Täällä teille kokkailee 35-vuotias, 2007 syntyneiden kaksospoikien äitee Tampereen seudulta, jonka juuret ovat Pohjois-Pohjanmaalla. Olen ammatiltani kokki, mutta hurahtanut leipomiseen. Tykkään tehdä helposti kokeiltavia ohjeita, jotka eivät vaadi lukijoilta leipurin tai kokin koulutusta onnistuakseen. Päivitän blogia epäsäännöllisen säännöllisesti.

Jätä kommenttia reseptien loppuun, ne aina piristävät :)

Ethän kopioi reseptejäni tai kuviani ilman lupaa.


Mielelläni teen yhteistyötä, jos kiinnostuit ota yhteyttä.

Yhteydenotot:
roottyna.taikinasa@gmail.com
Marika Kaila


Minut löytää myös:



Etsi blogistani:

Designed by DigitalBeautiful