sunnuntai 11. syyskuuta 2016

Omenahillo uunissa


Tässä helppo, nopea ja maukas omenahillo, jossa maku taittuu toffeeseen.
Tähän hilloon käytin valkea kuulas lajiketta, toki muutkin käy. Tarvitset 5 litran kattilan.
Omenahillo on vain, niin hyvää.


Tiesithän, että minulla on facebookissa blogillani oma sivusto.
Sekä minut löytää pinterestistä ja instagramista nimellä ranteita_myojen_taikinasa


Ohje:
3½ kg omenoita
2½ dl vettä
500g hienoasokeria tai fariinisokeria

Pese omenat, poista madonsyömät ja siemenkodat, mutta älä kuori! 
Paloittele sen jälkeen omenat kuorineen. Laita omenapalat 5 litran kattilaan sekä vesi. Keitä hiljalleen seosta välillä sekoittaen 15 min ajan. 
Tämän jälkeen lisää  sokeri ja soseuta sauvasekoittajalla hillo tasaiseksi.


Kuumenna uuni 225'C.
Muista pyyhkiä kattilan reunat, että ovat puhtaat! 
Ettei pala uunissa hillon roiskeet reunoihin.
Ja laita kattila uuniin ilman kantta, sekoita n.30min välein ja pidä uunissa yhteensä n.2½h.
Hilloa voi pakastaa. Ohjeen löysin mummoni vanhasta reseptivihkosta, jota hieman muuttelin.

Blogistani löytyy herkullisia omenaohjeita joita kannattaa kokeilla:
Mehukkaat omenadonitsit
Vaniljainen omena-puolukkatorttu
Omena-kaurasämpylät
Helppo ja herkullinen omenapiirakka
Omenapullat

Paras ja nopein tapa tehdä omenahilloa
Lisää herkullisia reseptejä löydät Ranteita myöjen taikinasa -leivontablogistani.

Ei kommentteja :

Lähetä kommentti

Seuraajat

Tietoja minusta:

Blogini on perustettu 2.9.2014. Täällä teille kokkailee 35-vuotias, 2007 syntyneiden kaksospoikien äitee Tampereen seudulta, jonka juuret ovat Pohjois-Pohjanmaalla. Perheeseen kuuluu myös aviomies. Olen ammatiltani kokki, mutta hurahtanut leipomiseen. Tykkään tehdä helposti kokeiltavia ohjeita, jotka eivät vaadi lukijoilta leipurin tai kokin koulutusta onnistuakseen. Päivitän blogia epäsäännöllisen säännöllisesti.


Ethän kopioi reseptejäni tai kuviani ilman lupaa.


Mielelläni teen yhteistyötä, jos kiinnostuit ota yhteyttä.


Tiesithän, että minulla on facebookissa blogillani oma sivusto.
Sekä minut löytää pinterestistä ja instagramista nimellä ranteita_myojen_taikinasa


Yhteydenotot:
roottyna.taikinasa@gmail.com
Marika Kaila

Etsi blogistani:

Designed by DigitalBeautiful