14.10.2017

Gluteenittomat hot dog -sämpylät


Ihanan pehmoiset ja kuohkeat hodari sämpylät, salaisuus piilee yleiskoneella tehty kunnon vaivaus. Ohjeesta tulee 6 kpl
Hakusanat: gluteeniton , gluteeniton hot dog , gluteenittomat hot dog -sämpylät , hot dog - sämpylät
Ohje:
2 dl maitoa
1½ tl psylliumia
1 t suolaa
1 rkl hunajaa
50g voisulaa
2tl kuivahiivaa
3 3/4 dl fin mix (Semper)

1. lämmitä maito (42'c)
2. lisää psylliumi, vatkaa hyvin ja anna hetki turvota
3. lisää suola, hunaja, soisula ja kuivahiiva
4. lisää jauhot vähän keralla ja vaivaa yleiskoneella 10 minuuttia
5. leivo heti 12 cm pitkiksi pötköiksi
6. kohota valmiita sämpylöitä 1h
7. voitele kananmunalla
8. paista 225'c noin 10 minuuttia


Lähettänyt klo
Tunnisteet:

3 kommenttia :

  1. WillaSarkko14.08

    Oih! Ne näyttää ihan "oikeilta". Ehdottomasti testiin lähtee tämä ohje!

    VastaaPoista
  2. Unknown17.38

    Hyviä tuli. Taikinaa on kyllä aika hankala käsitellä eli ei tullu ihan saman kokoisia, mutta maku tosi hyvä.

    VastaaPoista

Tilaa: Lähetä kommentteja ( Atom )

Seuraajat

Tietoja minusta:

Blogini on perustettu 2.9.2014, joka on leivonta- ja ruokapainotteinen lifestyleblogi, kirjoitan myös hotelleista, viinistä ja elämästä. Kirjoitan aina rehellisesti mielipiteeni ja seison sanojeni takana. Täällä teille kokkailee 40-vuotias, 2007 syntyneiden kaksospoikien äitee Tampereen seudulta, jonka juuret ovat Pohjois-Pohjanmaalla. Olen ammatiltani kokki, mutta hurahtanut leipomiseen. Tykkään tehdä helposti kokeiltavia ohjeita, jotka eivät vaadi lukijoilta leipurin tai kokin koulutusta onnistuakseen. Päivitän blogia epäsäännöllisen säännöllisesti.

Jätä kommenttia reseptien loppuun, ne aina piristävät :)

Ethän kopioi reseptejäni tai kuviani ilman lupaa.


Mielelläni teen yhteistyötä, jos kiinnostuit ota yhteyttä.

Yhteydenotot:
roottyna.taikinasa@gmail.com
Marika Kaila


Minut löytää myös:



Etsi blogistani:

Suositut postaukset

Sivun näyttöjä yhteensä

Designed by DigitalBeautiful
⬆