Pullan himo kun iskee se on leivottava pullaa, mutta jos samalla laiskottaa, niin tämä peltipulla on oiva ratkaisu. Ihanan pehmeää pullaa, tämän pehmeäksi ei pulla enää voi tulla. Tätä voit soveltaa ihan oman makusi mukaan. Väliin voit sujauttaa kaneli-sokeria tai päälle laittaa voisilmiä (jääkaappikylmiä) , säilykehedelmiä tai hilloa.
Ohje:
6dl vettä
2 pss. kuivahiivaa
1 rkl psylliumia
1½ tl suolaa
2 dl sokeria
1 rkl kardemummaa
150g voisulaa
6 dl pullajauhoseosta (Viljatuote)
väliin:
kanelia
aitoa vaniljasokeria
fariinisokeria
pinnalle:
kanelia
aitoa vaniljasokeria
raesokeria
1. sekoita veteen kuivahiiva, suola ja psyllium ja anna turvota hetki
2. lisää loput aineet ja sekoita
3. levitä puolet taikinasta 20cm x 30cm kokoiseen vuokaan leivinpaperin päälle
4. ripottele pinnalle reilusti kanelia, aitoa vaniljasokeria ja fariinisokeria
5. levitä loput taikinat sokereiden päälle ja ripottele päälle vielä lisää kanelia, aitoa vaniljasokeria ja raesokeria
6. kohota 30 minuuttia
7. paista 225'c noin 25-30 minuuttia (uunista riippuen)
Hei! Tein juuri tuota levupullaa ja oli kyllä ihanaa! Lapset ja lastenlapset tykkäsivät kovasti varsinkin mureasta päälli- ja pohjaosuudesta. Itse tykkäsin keskellä olevasta kanelisokerikerroksesta. Kiitos!!!!
VastaaPoistaKiva kuulla, että maistui :)
Poista