torstai 4. syyskuuta 2014

Pätkiskakku







Pohja:

5 dl vehnäjauhoja
3 dl sokeria
3 tl vaniljasokeria
1 rkl leivinjauhetta
5 rkl kaakaota (o´boyta)

Sekoita kaikki yllä olevat keskenään ja lisää

200 g voisulaa
6 kpl (a`18g) sulatettua pätkistä (joskus laitan myös pieninä paloina pätkikset jolloin tulee kivoja sattumia)

Lisää vielä

2 dl bulgarian jugurttia
3 kananmunaa

Sekoita kaikki keskenään ja kaada voideltuun ja vehnäjauhotettuun 25cm halk olevaan vuokaan.
Paista 175 *c n.45min


Kuorrutus:

170 g fazerin punaista suklaata (vaalea maitosuklaa)
75 g voisulaa

Sulata suklaa laakealla lautasella 30 sek. kerrallaan, kunnes kokonaan sulannut. Ja lisää voisulan sekaan. Kuorruta ja koristele. Päälle laitoin valkosuklaa ja tumma suklaa raidat ja pätkiksen paloja.






Ei kommentteja :

Lähetä kommentti

Seuraajat

Tietoja minusta:

Blogini on perustettu 2.9.2014. Täällä teille kokkailee 35-vuotias, 2007 syntyneiden kaksospoikien äitee Tampereen seudulta, jonka juuret ovat Pohjois-Pohjanmaalla. Perheeseen kuuluu myös aviomies. Olen ammatiltani kokki, mutta hurahtanut leipomiseen. Tykkään tehdä helposti kokeiltavia ohjeita, jotka eivät vaadi lukijoilta leipurin tai kokin koulutusta onnistuakseen. Päivitän blogia epäsäännöllisen säännöllisesti.


Ethän kopioi reseptejäni tai kuviani ilman lupaa.


Mielelläni teen yhteistyötä, jos kiinnostuit ota yhteyttä.


Tiesithän, että minulla on facebookissa blogillani oma sivusto.
Sekä minut löytää pinterestistä ja instagramista nimellä ranteita_myojen_taikinasa


Yhteydenotot:
roottyna.taikinasa@gmail.com
Marika Kaila

Etsi blogistani:

Designed by DigitalBeautiful