Nyt syntyi yyber hyvää suklaakakkua! Nam nam ja nam. Kokeile ihmeessä ja ihastu sinäkin! Paljon olen suklaasta leiponut, mutta nyt täytyy sanoa, et ihan parasta suklaakakkua mitä ikinä olen tehnyt.
Ohje:
200g voita
200g fazerin tummaa (70%) leivontasuklaata
2 dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
1 dl tummaa kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
1 tl aitoa vaniljasokeria
4 kananmunaa
100g fazer vaaleaa leivontasuklaata
1. sulata kattilassa miedolla lämmöllä voi ja tumma suklaa tai vesihauteessa teräksisessä leivonta astiassa. Itse sulatin teräksisessä leivonta astiassa, jossa vettä lämmitin hiljokseen levyllä samaan aikaan
2. sekoita kuivat aineet ja lisää voi-suklaasula jäähtyneenä kuiviin aineisiin ja sekoita
3. lisää lopuksi kananmunat ja sekoita nopesti sekaisin
4. itse lisäsin ensin kaksi kananmunaa ja reipas sekoitus ja sitten toiset kaksi munaa ja reipas sekoitus
5. viimeisenä lisää vielä paloiteltu vaalkosuklaa
6. kaada taikina leivinpaperin päälle n.20cm x28cm kokoiseen vuokaan
7. paista uunissa 180'c n.20 min.
Blogissani on myös muita herkullisia reseptejä joita kannattaa kokeilla
Daim-mokkapalat
Sitruuna-vaniljamokkapalat
Vaahtokarkki-minttusuklaapiiras
Pätkis-mokkapalat
Parhaat mokkapalat
