Unohtuiko leipä kauppaan, vai etkö jaksa vain lähteä hakemaan. Ei hätää, tässä on ohje leipään, joka valmistuu kädenkäänteessä ja mikä parasta, sinun ei tarvitse sotkea edes käsiäsi tehdäksesi näitä. Helppoa ja erittäin herkullista!
Ohje:
5 dl vettä (+42'C)
1 pss. (11g) kuivahiivaa
2 tl suolaa
2 rkl siirappia
1 tl psylliumia
½ dl öljyä
2 dl gluteenittomia kaurahiutaleita (Semper, Myllärin tai Viljatuotteen)
1 dl kauraleseitä
3 dl härkäpapujauhoseosta (Viljatuotteen) tai kaurajauhoseosta (Viljatuotteen)
1. sekoita vesi, kuivahiiva, suola, siirappi, psylliumi ja öljy
2. sekoita hyvin ja anna psylliumin turvota noin minuutin ajan
3. lisää kaurahiutaleet, leseet ja härkäpapujauhoseos
4. levitä uunipeltille leivinpaperin päälle
5. käytä jauhoja apuna
6. kostuta esim.pullasudilla pinta
7. ripottele kaurahiutaleita ja leseitä pinnalle
8. kohota 45min (laske lavuaariin kuumaa vettä hanasta ja laita uunipelti lavuaarin päälle
9. paista 225'c noin 15min tai kunnes kypsää.
Vinkit:
*käyttämäni uunipellin sisämitat ovat noin 39cm x 32cm
Tämäpä on mahtava resepti! Nämä nopeat ja helpot reseptit ovat arjen pelastajia. Testiin menee !
VastaaPoista