sunnuntai 1. huhtikuuta 2018

Gluteeniton peltileipä


Unohtuiko leipä kauppaan, vai etkö jaksa vain lähteä hakemaan. Ei hätää, tässä on ohje leipään, joka valmistuu kädenkäänteessä ja mikä parasta, sinun ei tarvitse sotkea edes käsiäsi tehdäksesi näitä. Helppoa ja erittäin herkullista! 


Ohje:
5 dl vettä (+42'C)
1 pss. (11g) kuivahiivaa
2 tl suolaa
2 rkl siirappia
1 tl psylliumia
½ dl öljyä
2 dl gluteenittomia kaurahiutaleita (Semper, Myllärin tai Viljatuotteen)
1 dl kauraleseitä
3 dl härkäpapujauhoseosta (Viljatuotteen) tai kaurajauhoseosta (Viljatuotteen)

1. sekoita vesi, kuivahiiva, suola, siirappi, psylliumi ja öljy
2. sekoita hyvin ja anna psylliumin turvota noin minuutin ajan
3. lisää kaurahiutaleet, leseet ja härkäpapujauhoseos
4. levitä uunipeltille leivinpaperin päälle
5. käytä jauhoja apuna
6. kostuta esim.pullasudilla pinta 
7. ripottele kaurahiutaleita ja leseitä pinnalle
8. kohota 45min (laske lavuaariin kuumaa vettä hanasta ja laita uunipelti lavuaarin päälle
9. paista 225'c noin 15min tai kunnes kypsää.


Vinkit:
*käyttämäni uunipellin sisämitat ovat noin 39cm x 32cm 




1 kommentti :

  1. Tämäpä on mahtava resepti! Nämä nopeat ja helpot reseptit ovat arjen pelastajia. Testiin menee !

    VastaaPoista

Seuraajat

Tietoja minusta:

Blogini on perustettu 2.9.2014, joka on leivonta- ja ruokapainotteinen lifestyleblogi, kirjoitan myös hotelleista, viinistä ja elämästä. Kirjoitan aina rehellisesti mielipiteeni ja seison sanojeni takana. Täällä teille kokkailee 35-vuotias, 2007 syntyneiden kaksospoikien äitee Tampereen seudulta, jonka juuret ovat Pohjois-Pohjanmaalla. Olen ammatiltani kokki, mutta hurahtanut leipomiseen. Tykkään tehdä helposti kokeiltavia ohjeita, jotka eivät vaadi lukijoilta leipurin tai kokin koulutusta onnistuakseen. Päivitän blogia epäsäännöllisen säännöllisesti.

Jätä kommenttia reseptien loppuun, ne aina piristävät :)

Ethän kopioi reseptejäni tai kuviani ilman lupaa.


Mielelläni teen yhteistyötä, jos kiinnostuit ota yhteyttä.

Yhteydenotot:
roottyna.taikinasa@gmail.com
Marika Kaila


Minut löytää myös:



Etsi blogistani:

Designed by DigitalBeautiful