Nämä olivat ihanan herkullisia. Itse tehdyt joululahjan ovat mielestäni parhaita. Joten tässä yksi lahjaidea.
Fudge:
400g fazerin punaista
1 prk (397g) kondensoitua maitoa
50g voita
2dl turkinpippurirouhetta
Laita suklaa, kondensoitu maito ja voi mikron kestävän kulhoon. Kuumenna täydellä teholla 1min jonka jälkeen sekoita kunnolla. Jatka kuumentamista 20 sekunnin jaksoissa aina välillä hyvin sekoittaen. Yhteensä kuumennus aika n.3min. Jonka jälkeen lisää turkinpippurirouhe. Kaada massa sen jälkeen vuokaan joka on voidellulla leivinpaperilla vuorattu. Laita vuoka jääkaappiin 2h jonka jälkeen paloittele. Ohjeen löysin kakkukatrin blogista.
Ei kommentteja :
Lähetä kommentti