Tällä ohjeella tulee ihanan pehmoista pullaa. Äläkä anna hämätä, että taikina tehdään veteen ja öljyyn, minusta paras ja pehmein pulla tulee juurikin veteen ja öljyyn tehtynä. Kokeile vaikka jos et usko :)
Huomasithan blogissani olevan arvonnan jossa voit voittaa kuvan namit itsellesi. Arvonnan löydät TÄÄLTÄ
Tiesithän, että minulla on facebookissa blogillani oma sivusto.
Sekä minut löytää pinterestistä ja instagramista nimellä ranteita_myojen_taikinasa
Sekä minut löytää pinterestistä ja instagramista nimellä ranteita_myojen_taikinasa
½ litran pullataikina
5 dl lämmintä vettä (+42'c)
2 pss. kuivahiivaa
2 dl sokeria
1 rkl kardemummaa
1 tl suolaa
2 dl öljyä
14 dl vehnäjauhoja
Sekoita veteen kuivahiiva, kardemumma, öljy, sokeri, suola ja 7 dl vehnäjauhoja. Sekoita ja välikohota 10min. Jonka jälkeen lisää loput jauhot. Kohota valmiit pullat 30-40min.
Kaneli crumle:
80g pehmeää voita
2 dl ruokokidesokeria
5 tl kanelia
2 dl vehnäjauhoja
Tee kaneli crumble pakkaseen ennen kuin aloitat taikinan teon. Helpompi murustella taikinalevyn päälle, kun on käynyt pakkasessa.
Sekoita pehmeään voihin kaikki crumlen aineet ja "nypi" käsin.
Kauli levyksi pöydälle ja sivele pehmeää voita pintaa ja kaneli crumblea. Kääri tiukalle rullalle. Leikkaa n.6cm pitkiksi paloiksi ja painele puusteiksi painamalla pikkurilleillä pituussuunnassa pöytään. Voitele kananmunalla ja ripottele pinnalle raesokeria ja kohota 30-40min. Paista 225 'C n.10min