Helppoa ja maukasta arkiruokaa. Ohjeesta tulee n.5 annosta.
Ohje:
700g perunoita
3 porkkanaa
1 punasipuli
500g broilerin maustamattomia filesuikaleita
2tl broilerinmaustetta
5 dl vettä
1 kasvisfondi
3 rkl vehnäjauhoja tai maissitärkkelystä
tilkka öljyä paistamiseen
1. paista broilerinsuikaleet tilkassa öljyä ja lisää 1tl broilerinmaustetta
2. kuori perunat ja porkkanat, viipaloi perunat ja raasta porkkanat
3. silppua sipuli
4. kiehauta vesi, kasvisfondi ja 1tl broilerinmaustetta
5. ota mukiin pieni määrä kasvislientä ja lisää vehnäjauhot ja sekoita tasaiseksi suurusteeksi
6. lisää sen jälkeen suuruste kasvisliemeen ohuena nauhana kokoana sekoittaen
7. lado kaikki vuokaan
8. paista 200'c n.1h
9. laita 30min paiston jälkeen folio päälle, ettei tummu
10. anna hetki vetäytyä pöydällä ja ripottele pinnalle halutessasi tuoretta ruohosipulia.
Muita ihania broileriruokia, joita suosittelen
Kermainen uunibroilerikastike
Uunibroileria ja riisiä
Paneroidut broilerinfileet
Broileririsotto
Blogissani on myös muita herkkullisia ruokaohjeita
Tosi hyvä vinkki! Menee tänään kokeiluun. Kermaisesta broilerikastikkeesta on jo tullut meidän perheen suosikki. Yritän vähentää punaisen lihan syöntiä, joten kana- ja kasvisruoat ovat kovassa haussa :)
VastaaPoistaKiitos kiva kulla :)
Poista