Minun on tehnyt jo pitkään mieli tehdä itse kasvispihvejä. Nyt sain vihdoin tehtyä niitä ja tiedättekö sen tunteen, kun saat syötyä ja suu hymyilee vaan, kun oli niin hyvää. Minulle kävi juuri niin näiden pihvien kohdalla. Jopa mieheni ja kaksosemme kehuivat, miten hyviä ovat, vaikka ovat enemmän lihan perään. Ohjeesta tulee 9 kpl
Ohje:
300g porkkanoita
250g juuriselleriä
200g palsternakkaa
2 salottisipulia
2 dl mozzarellaraastetta
3 (pientä) kananmunaa
2 tl paprikajauhetta
1 tl yrttisuolaa
½ tl himalajan hienoa suolaa
½ dl viljatuotteen vaaleaa jauhoseosta
Paistamiseen:
voita (tai öljyä)
1. raasta juurekset
2. hienonna sipulit
3. sekoita kaikki aineet hyvin keskenään
4. paista voilla miedolla lämmöllä kunnes kypsiä (n.5min per puoli, välillä kääntäen)
*Yhteistyössä Virtasalmen Viljatuote Oy
Vinkki:
* voit raastaa juurekset jo edellisenä iltana valmiiksi jääkaappiin. Ja kun tulet töistä ja haluat saada nopeasti ruoan valmiiksi lisäät vain loput aineet ja paistat.
Blogistani löytyy muitakin herkullisia ruokaohjeita joita kannattaa kokeilla
Ei kommentteja :
Lähetä kommentti