Kävimme siipan kanssa juhlistamassa vuosipäiväämme Helsingissä Korkeavuorenkadulla Ravintola Corsossa neljän ruokalajin illallisella. Alkuun maistelimme fenkolisuolattua lohta, puna- ja keltajuurta, mätiä ja punajuurta sekä päivän pasta, jossa oli pekonia ja possun poskea, tämä pasta oli niin hyvää, että olisin voinut vaikka nuolla lautasen 😉 pääruoaksi härän kuvepihvi, barolo-maustevoita, paahdettua sydänsalaattia, punaviinikastiketta, jälkkäriksi passionhedelmäkreemiä ja vadelmasorpettia. Ravintolassa on italialaista meininkiä suomalaisella sävellyksellä ja heillä on kaupungin paras itse tehty tuorepasta, oman maahantuonnin pientuottajaviinit ja viinisuositukset olivat täydelliset. Kaikki katettuna tyylikkääseen miljööseen ja henkilökunta oli ystävällistä. Ravintolassa oli rauhallista ruokailla ja nauteimme koko menua kolme tuntia kaikessa rauhassa. Jo pelkän pastan takia menen takulla uudelleenkin!
Ei kommentteja :
Lähetä kommentti