Pitkästä aikaa taas tein risottoa soveltaen mitä kaapista löytyy ja ai että tuli hyvää :)
n.500g natural broilerin sisäfilettä
1 iso sipuli
3-4 isoa valkosipulin kynttä
1 knorrin kasvis fondu
7dl vettä
3dl risella risottoriisiä
broilerimaustetta
mustapippuria myllystä
grillimaustetta
rypsiöljyä
1pss. maissi-herne-porkkana
Ruskista broilerin fileet kokonaisina ja ripottele pinnalle broilerimaustetta. Nostele pannulta pois ja paloittele. Freesaa sipulit, mustapippuri, grillimauste ja riisi öljyssä ja lisää 7dl vettä, broilerinpalat ja pussi maissi-herne-porkkanaa. Keitä kunnes riisit ovat kypsiä.
Ei kommentteja :
Lähetä kommentti