Äiti aina sano ettei ruualla saa leikkiä, mutta nyt oli pakko yllättää kaksoset näillä söpöillä kilppareilla :) :) Lihapullataikina on ihanan maukas ilman mitään sipulikeittopusseja, meijän perheen suosikki lihapullat.
Jauhelihapullat:
n.500g g naudan paistijauhelihaa
1 sipuli
3 tl jauhelihamaustetta (santa maria)
1 tl grillimaustetta (santa maria)
1/4 tl mustapippurijauhetta
½dl korppujauhoja
1prk. kermaviiliä
1 kananmunaa
Kilppareihin lisäksi tarvitsen:
Keitettyjä kananmunia
kokonaisia mustapippureita
juustosiivuja
Nakkeja
Kuullota sipulisilppu öljyssä. Sekoita kuullotetut sipulit, kermaviili ja korppujauhot. Lisää kananmunat, mausteet ja jauheliha. Sekoita tasaiseksi massaksi. Paista 200 'c n.15min
Ei kommentteja :
Lähetä kommentti