Letut on meijän perheen suosikkeja, helppo ja nopea herkku. Toinen pojistamme tykkää banaaniletuista, jolloin muussaan 1 banaanin lautasella ja otan lettutaikinaa lorauksen muussattujen banaanien kaveriksi ja paistan, yhdestä banaanista teen aina kaksi lettua. Jos haluaa vaihtelua perus letuille voi ohjeen maidon korvata esim vanilja kauramaidolla, mansikkamehulla tms haluamallaan nesteellä.
Ohje:
4dl vehnäjauhoja
1½tl -1 3/4tl suolaa
1½ tl aitoa vaniljasokeria
1dl öljyä
2 kananmunaa
5dl maitoa
1. sekoita jauhot, suola ja vaniljasokeri
5dl maitoa
1. sekoita jauhot, suola ja vaniljasokeri
2. lisää öljy ja kananmunat ja vatkaa
3. lisää maito vähän kerralla kokoajan sekoittaen (jos lisäät maidon liian nopeasti tulee paakkuja)
4. paista öljyssä
Ei kommentteja :
Lähetä kommentti