Olin kyllästynyt omaan nakkikastikeohjeeseen ja halusin vähän vaihtelua, joten googlettelin ja löysin Liemessä blogista houkuttelevan kuuloisen nakkikastikkeen ohjeen, jota päätin kokeilla pienin muutoksin. Se oli tosi hyvää, niin hyvää, että halusin sen kirjata itsellenikin muistiin. (ohjeesta tulee 4-5 annosta)
Ohje:
400g snellman kunnon nakkeja
1 pieni sipuli
3 rkl tomaattipyrettä
1 dl kolmen sipulin kermaa
4½dl vettä
3 rkl vehnäjauhoja tai 3 rkl hienoa riisijauhoa
1/4 tl mustapippurijauhetta
1 liha fondi (knorr)
nokare voita
1. kuullota pannulla nakit ja sipulit nokareessa voita
2. lisää sen jälkeen vehnäjauhot/riisijauhot ja tomaattipyre
3. lisää lopuksi vesi, kerma, fondi ja mustapippurijauhe
4. anna kiehua hiljalleen muutaman minuutin ja nauti perunamuusin kanssa.
Blogissani myös muita herkullisia ruoka-reseptejä:
Herkullinen nakkikastike
Chili-limelohta
Kilpiperunat
Broileri-perunavuoka
Jauhelihapihvit
Paras pizzapohja
Maistuva lasagne
Paneroidut broilerinfileet
Lohilaatikko
Tortillat
Uunibroileria ja riisiä
Yrttilihapullat ja pippurikastike
Spakettia lihapullilla ja kermainen tomaattisoossi
Tämä oli hyvä! Kokeilin ja voin suositella!
VastaaPoista