Nyt tuli tehtyä kyllä ihan parhaita lihapullia ikinä. Söin itseni ihan kipeäksi asti, kun en pystynyt lopettamaan aijemmin ;)
Hakusana: lihapullat
Ohje:
1 prk. (200g) kermaviiliä
½ dl viljatuotteen tattarirouhetta
1 kananmuna
3 tl sipulijauhetta
1½ tl suolaa
½ tl mustapippurijauhetta
500g naudan paistijauhelihaa
1. sekoita kermaviiliin tattarirouhe, kananmuna ja mausteet ja sekoita hyvin
2. lopuksi lisää jauheliha ja vaivaa n.5min
3. pyörittele lihapulliksi ja paista 200'c n.15min (koosta ja uunista riippuen).
Kastike:
30g voita
2½ rkl hienoa riisijauhoja (Viljatuotteen)
2½ dl vettä
½ - 3/4 tl himalajan hienoa suolaa
1. ruskista voi ja jauhot
2. lisää vesi
3. kettele pari minuuttia
4. lisää suola
Blogistani löytyy muitakin gluteenittomia ohjeita, joita kannattaa kokeilla
Ei kommentteja :
Lähetä kommentti