Pöydällä oli pussillinen voisilmäpullia, jotka olivat jo parhaat päivänsä nähneet, joten jatkojalostin ne. Jotkut kutsuu tätä pullavanukkaaksi, mutta mun mielestä se nimi ei sovi tälle, joten nimesin sen pullapaistokseksi jo senkin takia, että päälle tein kauramurua, jota laitan aina omenapaistoksen päälle. Tästä tulikin tosi hyvää, kuivasta pullasta syntyi vuuallinen kosteaa ja maukasta pullapaistosta. Vaniljakastiketta päälle reilusti ja herkullinen kahvihetki on taattu!
Ohje:
300g kuivaa pullaa
3 kananmunaa (M kokosia)
1 tl aitoa vaniljasokeria
1 rkl vaniljakreemijauhetta
1½ tl kanelia
½ tl kardemummaa
4 dl vaniljan makuista kauramaitoa (tavallinen maitokin käy, tämä antaa vaan lisää makua)
1. rasvaa uunivuoka
2. kuutioi kuivat pullat ja laita vuokaan
3. sekoita kananmunien rakenne rikki ja lisää mausteet
4. lisää lopuksi vanilja kauramaito
5. kaada seos pullien päälle
6. tee kautamuruseos
Kauramuruseos:
3 dl kaurahiutaleita
½ dl sokeria
2 tl kanelia
1 tl aitoa vaniljasokeria
60g voisulaa
1.sekoita kaikki hyvin sekaisin
2. ripottele pullien päälle
3. paista 175'c 40 minuuttia
4. nauti vaniljakastikkeen tai vaniljavaahdon kera!
Ei kommentteja :
Lähetä kommentti