Tässä olisi erittäin maukkaat, helpot ja ihanat tartaletit.
Ohjeesta tulee 12kpl.
Ohje:
70g pehmeää voita
½ dl sokeria
½ kananmuna (vatkaa kevyesti munan rakenne lasissa rikki ja käytä vain puolet)
1½dl vehnäjauhoja (tai noin 1½ dl viljatuotteen vaaleaa jauhoseosta)
½ tl leivinjauhetta
Vaahdota pehmeä voi ja sokerit. Lisää ½ kananmuna ja kuivat aineet. Sekoita hyvin. Jaa taikina 12 voideltuun ja jauhotettuun tartaletti vuokaan. Pistele muutama reikä haarukalla. Laita folion palat päälle ja herneitä folion päälle. Paista (kiertoilmauunissa) 200'c VAIN 7min
Täyte:
1 dl vispikermaa
75g ranskankermaa
½ dl fariinisokeria
3 säilyke persikan puolikasta -> kuutio.
Vaahdota kermat ja sokerit. Lisää kuutioidut persikkapalat. Annostele vuokiin.
Vinkit:
* uskalla ottaa uunista pois 7min kuluttua, muutoin paistuvat liikaa ja kovettuvat.
* tuplaamalla määrät voit myös tehdä pyöreään n.25cm halk. olevaan piirakkavuokaan. Paistoaika ja lämötila samat.
* seuraavana päivänä parhaimillaan
* koristele juuri ennen tarjoilua
Ei kommentteja :
Lähetä kommentti