Tekaisin kaksosillemme välipalalle gluteenittomia nokkoslettuja, joista tuli tosi hyviä ja paiston aikana kääntäminen onnistui loistavasti!
Ohje:
2 kananmunaa
3/4 tl suolaa
1 tl aitoa vaniljasokeria
2½ dl karpalo vichy
1½ dl maitoa
2½ dl viljatuotteen gluteenittomia nokkoslettujauhoja
½ tl kaardemummaa
Sekoita kananmunien rakenne rikki, lisää vichy ja maito. Sekä kuivat aineet. Sekoita hyvin ja paista voissa kuumalla pannulla. Sekoita taikinaa aina uudelleen, ennen kuin kaadat pannulle. Ihastuin noihin viljatuotteen jauhoihin, niistä kun teki, niin sai käännettyä niin hienosti letut ja jopa ensimmäinenkin lettu onnistu joka minulta tuppaa aina epäonnistumaan. Tule sinäkin mukaan FB keittiö ryhmään facebookissa jakamaan hyviksi havaittuja ohjeita ja nappaamaan herkku reseptejä itselle talteen :)
Ei kommentteja :
Lähetä kommentti