Texmex kanapata

 Parhaita reseptejä on nopeat ja helpot ohjeet ja tämä texmex kanapata ohje on juuri sellainen. 

Niin maukasta ja hyvää, upposi myös lapsille. Keitän kastikkeen kaveriksi yleensä mama kananmakuisia nuudeleja, nuudelien keittämisen yhteydessä laita kaikki maustepussit myös sekaan.  Toimii myös riisin kanssakin.

6 valkosipulin kynttä

2 punasipulia

1 keltainen paprika

500g broilerin maustamattomia fileitä

1 pss. tacomaustetta

1 tl mustapippurijauhetta

1 prk. 230g salsaa

1 tlk. 400g mutti tomaattimurskaa

140g tomaattipyrettä

2 dl kuohukermaa

3 rkl kikkomanin soijaa

1½ tl cajunmausteseosta

2 tl sokeria

½ tl omenaviinietikaa

3 dl vettä

1. kuullota tilkassa öljyä sipulit ja lisää ne sen jälkeen kattilaan

2. kuullota suikaloitu paprika ja lisää kattilaan

3. ruskista broilerin fileet ja mausta ne tacomausteella ja mustapippurilla, lisää kypsät fileet kattilaan

4. lisää kattilaan myös muut ainekset ja anna kiehahtaa miedolla lämmöllä hetki

5. keitä nuudeleita ja tarjoa kastiketta nuudeleiden kanssa